Скачать бесплатно шаблоны для Wordpress.
Новые шаблоны DLE 10 на dlepro.ru

Buku Selamat Makan – Let’s Cook Indonesian Food milik Kementerian Pariwisata Republik Indonesia dan disusun oleh tim Spice it Up! Indonesia yang merupakan tim Kuliner Guest of Honour Frankfurt Book Fair 2015, berpeluang menang di Gourmand World Cookbook Awards 2016, ajang penghargaan tahunan buku kuliner paling bergengsi di dunia saat ini.

Pengumuman pemenang buku terbaik ini akan dilaksanakan di kota Yantai, China di akhir bulan Mei 2016. Buku Selamat Makan masuk nominasi (Short List) Best Culinary Travel Book.  

Selain buku ini terdapat 2 buku yang masuk menjadi Short List yaitu; 30 Indonesian Traditional Culinary Icons yang ditulis oleh Bondan Winarno, di kategori Special Awards, dan juga mendapatkan dukungan dari Kementerian Pariwisata serta buku Trailing the Taste of Gorontalo yang diterbitkan oleh Omar Niode Foundation di kategori Best Asian Cuisine Book dan Best Charity and Fund Raising Cookbook.

Noviendi Makalam, Asisten Deputi Pengembangan Komunikasi Pemasaran Pariwisata Mancanegara, Kementerian Pariwisata mengatakan, buku tersebut berkompetisi bersama 12 negara lainnya di kategori Buku Kuliner Travel Terbaik.

"Kami berharap buku ini bersama 2 buku dari Indonesia lainnya penerima nominasi dapat meraih yang terbaik dalam kesempatan istimewa ini," kata Noviendi Makalam dalam siaran pers yang diterima Senin.

Lebih jauh Noviendi menuturkan bahwa ragam kekayaan alam dan budaya Indonesia salah satunya tercermin dari sajian kreasi masakannya. Lewat buku-buku kuliner ini, Indonesia mempromosikan destinasi wisata sekaligus ragam kelezatan kulinernya yang beberapa tentu saja sudah mendunia. 

Buku Selamat Makan ikut serta dalam ajang Frankfurt Book Fair 2015. Buku ini dibagikan kepada 1100 pelajar asal Eropa yang mengikuti program Classroom of the Future.

Sementara itu, Kesty Pringgoharjono dari tim penyusun Spice it Up! Indonesia mengatakan bahwa Tim Spice it Up! sangat gembira dengan terpilihnya buku Selamat Makan sebagai shortlist Gourmand Book Award 2016. 

Selain menampilkan masakan Indonesia yang lezat dan mudah cara memasaknya, buku ini akan membuat pembaca berimajinasi melalui desain grafis dan foto yang sangat apik dan modern. Cerita menarik tentang asal usul makanan dan bumbu yang dipakai juga akan menggugah pembacanya untuk menjelajahi dunia melalui makanan dan bumbú Indonesia. 

Gourmand World Cookbook Awards adalah penghargaan yang digagas oleh Edouard Cointreau, seorang keturunan keluarga Cointreau dan Remy Martin yang telah memiliki perkebunan anggur di Perancis sejak tahun 1270. 

Selain itu Edouard juga masih terhitung sebagai keturunan dari Rabelais, seorang penulis terkenal Perancis di abad ke-16. Gourmand Awards mulai diberikan sejak tahun 1995. 

Penghargaan ini digelar untuk memberikan pengakuan dan penghormatan bagi para penulis dan penerbit buku-buku mengenai kuliner dan kebudayaan dari seluruh dunia. 

Kalangan media kerap kali membandingkan penghargaan Gourmand Awards ini dengan piala Oscars yang diberikan bagi pelaku industri film karena kemiripan suasana glamor, penuh publikasi televisi serta drama kecil bagi para nominator yang berhasil memenangkan penghargaan.

Tahun ini panitia Gourmand World Cookbook Awards menerima lebih dari 20.000 masukan buku dari 209 negara yang berkompetisi di 92 kategori buku masak dan budaya kuliner serta 29 kategori Wine & Drinks. (imam)

Read 739 times
Rate this item
(0 votes)
TIS

шаблоны joomla на templete.ru